सरकार ने बताया कि प्रोसेस्ड फूड सेक्टर देश में संगठित मैन्युफैक्चरिंग क्षेत्र में सबसे बड़े रोजगार प्रदाता में से एक है और कुल संगठित क्षेत्र के रोजगार में इसकी हिस्सेदारी 12.83 प्रतिशत है।

अप्रैल 2014 से मार्च 2025 के दौरान इस क्षेत्र में 7.33 अरब डॉलर का प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (एफडीआई) हुआ है।
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